2017年2月19日。 今日はドンホイへの移動日。 とりあえず朝ごはんを探しに外へ出ると、宿の目の前にバインミーの屋台があった。 バインミーもおいしそうだけど…試したいことがあったので店主のおばちゃんと交渉。   […]
作成者: ナツ
古都フエでいただくベトナム宮廷料理

2017年2月17日。 今日は、ベトナムの宮廷料理を食べに行く日! 宮廷料理とはなんなのかというと、かつて栄えていたグエン朝の王宮で、皇帝や皇族が食べていたという贅を尽くした料理とのこと。 ちなみにグエン朝の王宮は、歴史 […]
これぞ世界の車窓から リゾート都市と古都フエを結ぶ旅

2017年2月16日。 今日はダナンを離れて、フエに移動する日。 朝食に出たのはうどんのような麺料理。ミークアンのモチッとした麺に似てるけど、優しい味の汁がたっぷりでほんとにうどんみたい。 出発の朝にほっとできたので、ベ […]
おいしいバインセオとダナンの街歩き

2017年2月15日。 五行山から下りて、ダナン市街へまっしぐら。 目指すは「バインセオ」の人気店! バインセオというのは、英語でVietnamese Pancake。 ベトナム風パンケーキ…パンケーキとい […]
仲直りのスパ「Galina Danang」

2017年2月14日。 ダナンはベトナム屈指のリゾートというだけあって、スパの情報が多かった。 その中でも、ミーケビーチ沿いにある「Galina Danang」に行くことにした。 えらい建物が建っている。こ […]
はじめての大ゲンカとダナンの海

2017年2月14日。 この日の朝ごはんはフォーと油揚げの焼きそばのようなもの。素朴でおいしい。 朝から、とおるさんはしょんぼりしていた。 ホイアンの宿にパンツを忘れてきちゃったかも…とのこと。 ふんふんと […]
ベトナム:ダナンの大きな遊園地

2017年2月13日。 ダナンで泊っている宿「Mint Homestay」は、朝食に日替わりでベトナムフードが食べられる。ちなみにドリンクは有料。 この日はバインミー。東南アジアでたまに遭遇する、ちるちるのヒゲみたいな肉 […]
ベトナム:ダナンのすごい橋

2017年2月12日。 どうにかダナンに到着して、ひとまずおなかを満たしたあと、本日の宿「Mint Homestay」にチェックイン。 ここは若いベトナム人の学生さんたちが働いていて、スタッフとゲストの会話 […]