うまいもん

2017年2月22日。 バスで着いたのは、ちゃんとハノイだった。 朝7時から街歩きへ出発。 今日はやるべきこともあるから、早めに動くぞ！   ホアンキエム湖の朝も早い ホアンキエムという湖に近い宿なので、まずは […]

2017年2月21～22日。 今日はドンホイを離れて、首都のハノイへ出発する日。 とはいえ、乗るのは19時の夜行バス。 昨日は洞窟観光をがんばったし、今日は夜までドンホイをぶらぶら散歩しよう。 チェックアウト時間ギリギリ […]

2017年2月20日。 今日はいよいよフォンニャケイブとパラダイスケイブツアーの日。 7時50分にロビーへ降りると、すぐピックアップバスに案内され、数人乗り込んだところで出発した。 水も1本もらえる。 いくつかのホテルを […]

2017年2月18日。 今日はガッツリ観光！ たくさん歩く予定なので、朝食もガッツリ。 昨日のコースにも出てきたブンボーフエ。 これは昨日のより色も味も少し濃い。でもそれがいい。 写真の上に見切れているのは、ミーボーコー […]

2017年2月17日。 今日は、ベトナムの宮廷料理を食べに行く日！ 宮廷料理とはなんなのかというと、かつて栄えていたグエン朝の王宮で、皇帝や皇族が食べていたという贅を尽くした料理とのこと。 ちなみにグエン朝の王宮は、歴史 […]

2017年2月16日。 今日はダナンを離れて、フエに移動する日。 朝食に出たのはうどんのような麺料理。ミークアンのモチッとした麺に似てるけど、優しい味の汁がたっぷりでほんとにうどんみたい。 出発の朝にほっとできたので、ベ […]

2017年2月15日。 五行山から下りて、ダナン市街へまっしぐら。 目指すは「バインセオ」の人気店！   バインセオというのは、英語でVietnamese Pancake。 ベトナム風パンケーキ…パンケーキとい […]

2017年2月14日。 ダナンはベトナム屈指のリゾートというだけあって、スパの情報が多かった。 その中でも、ミーケビーチ沿いにある「Galina Danang」に行くことにした。   えらい建物が建っている。こ […]

2017年2月14日。 この日の朝ごはんはフォーと油揚げの焼きそばのようなもの。素朴でおいしい。   朝から、とおるさんはしょんぼりしていた。 ホイアンの宿にパンツを忘れてきちゃったかも…とのこと。 ふんふんと […]

2017年2月13日。 ダナンで泊っている宿「Mint Homestay」は、朝食に日替わりでベトナムフードが食べられる。ちなみにドリンクは有料。 この日はバインミー。東南アジアでたまに遭遇する、ちるちるのヒゲみたいな肉 […]