チリでワインと海鮮と!近況報告

ある日の夕食
ある日の夕食

ブエナス・タルデス!とおるです。

現在地はチリのビーニャ・デル・マルの汐見荘。魚市場が近いこの宿で、海鮮三昧をするのが旅人の間で定番になっています。
そんな美味しい話を聞きつけて、僕たちも1週間くらい海鮮三昧しました。
近況報告!

サンティアゴ

Airbnbで泊まった家にいた子猫
Airbnbで泊まった家にいた子猫

サンティアゴではAirbnbを使ってアパート暮らし。ここでも海鮮を楽しんだりのんびりしたり。ウユニ塩湖という旅の山場を抜けて、気の抜けた生活をしていました。

ぶどう畑を眺めながら試飲する
ぶどう畑を眺めながら試飲する

チリといえば安くて美味いワイン。日本のスーパーでもよく見かけるコンチャイトロのワイナリーに見学に行きました。ワインになる前のぶどうがつまみ食いできるエリアがお気に入り。

「コンチャ・イ・トロ」ワイナリー半日ツアー | VELTRA

つまみ食いを許されたぶどう
つまみ食いを許されたぶどう
悪魔の棲む蔵
悪魔の棲む蔵

ビーニャ・デル・マル

熱海?いいえ、チリです
熱海?いいえ、チリです

汐見荘はいいぞ」と、いろんな旅人から聞いて、チリ旅行の目的地は汐見荘になっていました。

オーナーの山岸さんが「ホームページを間違って消しちゃって、新しく作り直したんだけど、見つけてくれる人が減っちゃって悲しい」と言っていたので、ここぞとばかりに宣伝しておきます。

汐見荘の新しいホームページはこちらです!

ちなみに、ページのタイトルとか説明文とか、このサイトを検索して見つけるための情報が設定されていなかったので、その辺をよしなに設定させていただきました。ちょこっとお手伝い気分。あと、なっちゃんが料金表をスッキリさせたり。

海鮮を求めて魚市場へ
海鮮を求めて魚市場へ

のんびりした共有スペースと、充実したキッチン、徒歩30分の魚市場の存在が、この宿を海鮮三昧沈没宿にしていると言っても過言ではないです。滞在中毎日そればっかりをする生活でした。そのおかげで、なっちゃんはアジやサバはもちろん、アナゴまで捌くスキルを習得してしまいました。スゴイ!

これから鯖をさばくなっちゃん
これから鯖をさばくなっちゃん

このあと

ワイン畑…じゃない、ぶどう畑
ワイン畑…じゃない、ぶどう畑

今日の夜行バスでアルゼンチンのメンドーサに向かいます。ここもワインの産地ということで、ボデガ(ワイナリー)巡りが楽しみです。

それからブエノス・アイレスまで行って、イグアスの滝〜パラグアイ〜ブラジル、みたいな感じで移動すると思います。

アルゼンチンは肉が安くて美味いらしいので、今から楽しみ!

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